Еда, которая шевелится прямо в тарелкеЕда, которая шевелится прямо в тарелке27 Октября 2017
14:21
26554
Тонкая золотистая стружка из вяленого тунца-бонито (кацуобуси) - один из важных ингредиентов японской кухни. Для ее приготовления филе рыбы отваривают, коптят, ферментируют и длительное время сушат, периодически очищая от копоти и грязи.
Волокна небольшого размера применяются как приправа с рыбным вкусом и интересным ароматом дыма. На Дальнем востоке кацуобуси посыпают популярные блюда местного фастфуда, ее добавляют в смесь сухих специи. Стружкой украшают пиццу с морепродуктами и еду, приготовленную в сковороде вок. Под воздействием горячего пара хлопья бонито на поверхности блюда начинают шевелиться, поэтому иногда их еще называют "танцующими".
youtube
Dancing Bonito Flakes Okonomiyaki
youtube
Moving bonito flakes on okonomiyaki Понравилась новость - смело поделись ею в любимой соц. сети
Новости по тегам
О нехватки еды в США
Ну и в чем он не прав?
Ленивые пельмени
Популярные новости
Чад кутежа
Владимир Евтушенков: основание АФК и социальные инициативы
Как выбрать сервер Lineage 2?
Комментарии 1
Hikihaki 27 октября в 16:07
| Рейтинг :
761 0
0
Копировать ссылку в буфер:
Copy
Пайту пасру
2
bombom 27 октября в 16:21
| Рейтинг :
1K+ 6
2
Копировать ссылку в буфер:
Copy
я хуй пойму, мы шта, цыганию всю изучили уже? пиздоглазию теперь подсовывать нам надо?
Добавить комментарий Только зарегистрированные пользователи могут добавлять комментарии. Вам следует Зарегистрироваться или Войти. |
|