Зубастый деликатес из Японии - "речной людоед"Зубастый деликатес из Японии - "речной людоед"25 Сентября 2019
15:22
11919
Кулинарные изыски Дальнего Востока - весьма сомнительное удовольствие для жителей Европы. Этот деликатес не является исключением. В преддверии дня дурака в Токио, который является аналогом нашего 1 апреля, организаторы развлекательного мероприятия пустили слух, что гостей фестиваля будут угощать лапшой с бульоном из "речного людоеда". Речь идет о королях Амазонки - пираньях. Но японцы шутку не поняли и они начали настойчиво интересоваться этим загадочным блюдом, правда, готовить его никто не собирался. Так поварам пришлось выкручиваться и готовить жуткий и зубастый рамэн.
Поначалу эксперимент провалился, повара сварили рыбку и бульон вышел невероятно противным. Тогда они решили попробовать второй вариант. Пиранью засолили, высушили на солнце, а затем сварили с лимоном. Получилось гораздо лучше. Затем "речного людоеда" пожарили, отправили в миску с бульоном и лапшой. Попробовать такое угощение японцы могли за 5500 иен (примерно 3200 рублей). Как рассказали повара, сама пиранья стоит очень больших денег. Изначально ее ловят, обрабатывают и замораживают в Бразилии, а затем отправляют в Японию через США с инспекциями на каждой границе. Таким образом, из-за долгой цепочки поставок, затраты выходят внушительными. Заказавшие "зубастый рамэн" клиенты сказали, что бульон с приправами из нарезанного зеленого лука, имбиря и цедры лимона имеет приятное и чистое послевкусие, а мясо самой пираньи похоже на филе сиги (рыба семейства лососевых). Понравилась новость - смело поделись ею в любимой соц. сети
Новости по тегам
Названы двадцать лучших супов мира
Их едят - они глядят
У японок спросили, является ли изменой поход к проститутке
Популярные новости
Чад кутежа
Владимир Евтушенков: основание АФК и социальные инициативы
ООО «Опытный завод №31 ГА» — официальный изготовитель и поставщик аэродромной тормозной тележки АТТ-2М-01
Комментарии 1
Мордвин 25 сентября в 15:27
| Рейтинг :
100K+ 0
0
Копировать ссылку в буфер:
Copy
Ябпожрал, лень ехать
2
hariuz 25 сентября в 19:45
| Рейтинг :
38 0
0
Копировать ссылку в буфер:
Copy
Я б вытер,лень за бумагой тянуться...
3
zanzac 26 сентября в 10:14
| Рейтинг :
2K+ 0
0
Копировать ссылку в буфер:
Copy
так пираньи вроде несъедобные...не?
4
Бивень 26 сентября в 13:00
| Рейтинг :
390 0
0
Копировать ссылку в буфер:
Copy
Да и не жрут они людей. Это миф голливудский.
Добавить комментарий Только зарегистрированные пользователи могут добавлять комментарии. Вам следует Зарегистрироваться или Войти. |
|