“Позволь мне сказать тебе, что каждый город обладает собственным запахом”. Так написал Эдвард Морган Форстер в своей книге “Комната с видом”. Будучи парфюмером-любителем, я очарован запахами — в особенности теми, что связаны с историей.
 
Я увлёкся парфюмерией, когда в мои руки попал драгоценный и редкий флакон духов 1905 года, L’Origan. Я открыл коробку, в которой он лежал, и меня тут же окутал запах, который заставил одного газетного репортёра воскликнуть: “Весь Париж пахнет L’Origan!” Духи слегка протекли. Это был момент экстаза. Мне показалось, будто я вдохнул аромат прошлого. Люди, создавшие этот аромат, теперь были сносками на исчезающих страницах истории... Однако это было их наследие, и я стал частью его.
 
С того дня парфюмерия и запахи мира стали моей одержимостью. Я приобрёл все самые редкие и необычные духи и ингредиенты, которые только смог найти, и начал создавать собственные ароматы. Я даже опубликовал многие из моих формул духов в Интернете. Я сосредоточил всё своё внимание на понимании запаха: его психологическом воздействии на нас и чрезвычайно мощном контроле над нашей памятью.
 
В 16 лет я впервые побывал в Европе, и это путешествие сильно повлияло на меня. Однако я долгое время помнил не Эйфелеву башня, Букингемский дворец или венецианские каналы после того, как вернулся домой; это были мирские аспекты жизни — вещи, которые местные жители считают само собой разумеющимися: цвет дорожной разметки и знаков, плакаты в витринах магазинов, местные закуски, звуки и — самое главное — запахи, характерные для того или иного места.
 
Так мы плавно подошли к содержанию этой статьи. В ней описаны запахи значимых мест и вещей. Пожалуйста, имейте в виду, что некоторые из пунктов в этом списке могут показаться вам тревожными.
 
10. Космос
 

 
Космос — это вакуум, он не должен иметь запаха. Но всё же верно обратное. Для начала скажем, что прямо в центре галактики находится огромное скопление газа, который пахнет как сладкий фруктовый ром (химическое вещество называется этилформиатом). Почему он там? Никто не знает. Из сообщений астронавтов мы знаем, что другие запахи космоса также связаны с пищей, некоторые описывают их как сернистые и мясистые. Один астронавт, Томас Джонс, сообщил: “Когда вы снимаете скафандр, появляется отчётливый запах озона, слабый едкий запах, [...] он также похож на запах жжёного пороха или озоновый запах электрооборудования”.